Die beiden Schwestern Daisy (Julia Roberts) und Kat (Annabeth Gish) sowie ihre Freundin Jojo (Lili Taylor) arbeiten im Sommer nach ihrem Schulabschluss als Kellnerinnen bei "Mystic Pizza". Kat spart Geld für ihr Studium an einer Elite-Universität und hat sich in einen verheirateten Architekten verguckt, Daisy zerstreitet sich schnell mit ihrer Bar-Bekanntschaft Charles, Jojo hadert mit ihrem Freund Bill (Vincent D'Onofrio), der keinen Sex vor der Ehe haben möchte. Als ein Restaurant-Kritiker die Pizzeria besucht, nimmt das turbulente Leben des Trios eine neue Wendung...